AM 870 FOLKLÓRICA CLÁSICA ROCK RAE PROGRAMAS VISITAS GUIADAS GRILLA
episodio 72

En Ay! Sabor a Ti recibimos la visita del gran cocinero argentino radicado en Francia Mauro Colagreco. Ganador de seis estrellas Michelin, Mauro es el presidente del jurado del Prix Baron B Edition Cuisine. Nos cocinó en exclusiva una ensalada […]

episodio 26

Una entrevista exclusiva a Mauro Colagreco, el chef argentino más premiado en el mundo entero. Charlamos con el músico Leo Sujatovich y nos fuimos al cine para ver el documental sobre el enorme Jorge Cafrune. Y los poemas en la […]

Episodio 05

En nuestro espacio de gastronomía y música, nos sentamos a la mesa de Julieta Cañavate, cocinera patagónica y chef pastelera de Ceto, el restaurante que el chef argentino Mauro Colagreco abrió en Mónaco y que recientemente obtuvo una estrella Michelin. […]

mejor restaurant DEL MUNDO

Mil Gracias conversó con Mauro Colagreco, el chef argentino cuyo restauraste Mirazur fue elegido el mejor del mundo por el influyente ranking The World’s 50 Best. A principios de año, Colagreco fue el primer chef no francés en ganar tres estrellas […]

ENTREVISTA

En un nuevo recorrido por el país, Travesía Nacional trae informes de distintas emisoras de Nacional: LRA 6 Mendoza y todo sobre el Dique de los Reyunos, y actividades para realizar en verano e invierno-; LRA 23 San Juan, que […]

GASTRONOMÍA

El chef argentino Mauro Colagreco, primer extranjero en ganar 3 estrellas Michelín en Francia con su restaurante Mirazur, es uno de los jurados de la segunda edición del Prix Baron B – Edition Cuisine. Premio que reconoce los proyectos gastronómicos […]

Mauro Colagreco

Nos Levantamos conversó con Mauro Colagreco, el chef argentino que por su labor en el restaurante Mirazur, en la Costa Azul de Francia, se convirtió en el primer extranjero en obtener la calificación de tres estrellas de la guía Michelin francesa.   […]

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