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Pablo Del Río, Cheff

Pablo del Río fue entrevistado por Luis Bremer en Dejame que te cuente, sobre su especialidad, la cocina argentina de olla. Hay un gran sincretismo en la cocina argentina, por ejemplo, el hojaldre de los pastelitos pasó de los moros […]

BEER MOVE

Desde LRA 57 El Bolsón, Diego Bondarzuck trae las últimas novedades del mundo cervecero y una entrevista con Pablo del Río, de Beer Move, un emprendimiento que brinda equipamiento para la producción de la cerveza. Del Río contó como fueron […]

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