El sabor particular de un salame argentino, pero con la receta y tradición de la escuela de chacinados de Piamonte, Italia, apareció en una entrevista […]
Natalia Maderna, Leo Acevedo y Horacio Marmurek conversaron con Mariano Frías, Gerente de Marketing de Cagnoli, sobre los secretos de la fábrica de fiambres […]
La médica directora de vigilancia epidemiológica y control de brotes del Ministerio de Salud Provincia de Buenos Aires, Teresa Varela informó sobre la enfermedad y […]
Se cumplen 10 años de la Denominacion de Origen Salame de Tandil (DOT) y se festejará con diferentes actividades en el "Chacinar", que se celebrará […]
Este sábado, a partir de las 22, en el escenario del Anfiteatro Martín Fierro de Tandil, se realizará la presentación del nuevo record del salame […]
Comenzó el Festival de la Sierra y, como desde hace 36 años consecutivos, el encuentro del folclore y el salame tandilero presenta una propuesta variada que […]
La oferta de productos elaborados es dominada por el salame en más del 75 por ciento, seguido por bondiola, jamón crudo, queso de cerdo, lomito, […]
Argentina buscará establecer un nuevo récord gastronómico presentando, en Tandil, el Salame con Denominación de Origen más largo del mundo. Informe: Carolina Balverdi
En el marco del 35° Festival de la Sierra, que se realizará del 8 al 13 de febrero en Tandil, productores presentarán el Salame Más Largo […]