Entrevista a Víctor Tonelli
El productor y consultor ganadero ofreció su punto de vista respecto a las medidas económicas anunciadas por el ministro Luis Caputo así como el estado […]
PRODUCCIÓN
El consultor ganadero Víctor Tonelli dijo que este año se proyecta un consumo interno de casi 120 kilos de carne per cápita, lo que sería […]
GANADERÍA Y CARNE
Marcelo Pinto conversó Víctor Tonelli, coordinador Técnico de la Mesa de Carnes (que agrupa a entidades de ganaderas, gremiales, cámaras de frigoríficos y exportadores), quien […]
ECONOMÍA
La producción de carne es uno de los pocos mercados de comodities que tiene demanda asegurada y precios crecientes a futuro. Es la conclusión de […]