Entrevista a Víctor Tonelli

El productor y consultor ganadero ofreció su punto de vista respecto a las medidas económicas anunciadas por el ministro Luis Caputo así como el estado […]

PRODUCCIÓN

El consultor ganadero Víctor Tonelli dijo que este año se proyecta un consumo interno de casi 120 kilos de carne per cápita, lo que sería […]

GANADERÍA Y CARNE

Marcelo Pinto conversó Víctor Tonelli, coordinador Técnico de la Mesa de Carnes (que agrupa a entidades de ganaderas, gremiales, cámaras de frigoríficos y exportadores), quien […]

ECONOMÍA

La producción de carne es uno de los pocos mercados de comodities que tiene demanda asegurada y precios crecientes a futuro. Es la conclusión de […]

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