"Hoy entre el área de producción y venta ya llegamos a 14 asociados y asociadas. Para lograr un buen producto, experimentamos con diferentes insumos alimenticios como grasa y margarina y escuchamos a las maestras empanaderas que son quienes tienen el verdadero saber del sabor popular.
Y gracias a la incorporación de un gran compañero panadero, inscripto en la Cámara de Panadería, compramos en conjunto harina en el fideicomiso del trigo que nos dejo el secretario nacional de comercio interior, Carlos Felleti a precios de enero de 2022, por lo que podemos ofrecer a las y los consumidores, las docena de tapas de empanadas a 48 pesos", nos dijo Carlos Suarez, presidente de la Cooperativa La Compañera, en la tarde de la radio pública.
PROGRAMA: Saltando la Siesta
CONDUCE: Luis Gómez
DEPORTES: Fernanda Navarro, Angie Santillán y Ariel Fernández
PRODUCCIÓN y WEB: Josefina Adrover
REDES: Manuel Fernández
EMISORA: LRA4 – Radio Nacional Salta
DÍAS DE EMISIÓN: De lunes a viernes de 14 a 16 hs.
Etiquetas: Carlos Suarez, COOPERATIVA LA COMPAÑERA, Radio Nacional Salta, Salta