Lisandro Chano María, presidente del Viale Football Club y uno de los organizadores de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero, contó que ya está todo listo para disfrutar una nueva edición del tradicional evento de la provincia.

En diálogo con Tarde de todos, María mencionó que a tres días de la edición XV de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero, está todo listo para recibir a los asadores, expositores, bandas y artistas musicales y al público en general que cada año forma parte de una de las fiestas más importantes de la provincia.

El evento comienza el jueves 24 de noviembre y se extiende hasta el domingo 27. Los Auténticos Decadentes se presentarán el sábado y Los Tekis, estarán el domingo. El precio de las entradas para estos dos días se fijó en 250 pesos y comprándolas anticipadas a 200 pesos y se pueden adquirir en las oficinas del El Diario de Paraná, y también en Sidecreer. Para los vialenses se dispuso un bono de 400 pesos que permite el ingreso a las cuatro noches. Mientras que el jueves y viernes la entrada sale 20 y 50 pesos respectivamente.

María contó que en el concurso de asadores, en el cual compiten grupos ya conformados, se analiza el punto de cocción, también se evalúa la coccion del cuero, el manejo de la parrilla, cómo maneja el fuego, los utensilios, la ornamentación del espacio asignado y el horario en que termina de cocinarse.