Con 6,32 millones de hectáreas sembradas, la apuesta por el cereal tomó otro impulso. Una adecuada nutrición mejorará el rendimiento y el contenido de proteína del grano.  Hernán Sainz Rozas, especialista en fertilización de cultivos del INTA Balcarce, señaló en Campo en acción que a escala nacional, las dosis promedio de nitrógeno y fósforo aplicadas están muy por debajo de los requerimientos del cultivo. “Rondan los 60 kilogramos por hectárea de nitrógeno y los 14 kilos por hectárea de fósforo”, detalló el experto.