El docente de la Universidad Nacional del Sur, Lic. Matías Álamo, charló con Mañana Nacional respecto a la soberanía alimentaria. Es integrante del Espacio de
Trabajo por la Soberanía Alimentaria (ETSA).
Respecto a la reciente intervención de la empresa Vicentín comentó que "hay que generar una alternativa donde la empresa responda a intereses nacionales. La intervención por parte del estado sirve como alternativa para que la empresa no pase a manos extranjeras que generarían una mayor concentración en el mercado. Son empresas con prácticas especulativas que también intervienen el mercado cambiario".
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