La especialista en temas de nutrición, Dora Mieres, dialogó con Javier Vera de Radio Nacional Resistencia, sobre un hecho que es común a todas las familias, más allá de la manera que esté integrada, y que es el acto de comer juntos, de compartir la misma mesa: “se denomina 'comensalidad', trasciende a los alimentos que se ingieren y es un espacio simbólico”, afirmó.

Mieres recordó: “en octubre se recuerda a la familia, y esta pandemia más allá de todos los aspectos negativos que trajo, también puso en valor su integración, la convivencia, y la reunión para comer es importantísima”, indicó.